Aktuális hírek
|
|
Könyvajánló
Végre megjelent Varga Károly sokszoros olimpiai- és világbajnok mesterszakácsunk hiánypótló munkája:
a Kreatív Szakácsművészet első kötete, a "Zöldségfaragás". A gyönyörű fotókkal gazdagon illusztrált
magyar és angol nyelvű szakmai, művészeti kiadvány nem csupán a szakemberek számára nélkülözhetetlen olvasmány,
hanem a laikusok számára is rendkívül élvezetes munka.
A könyv 216 oldalon, lépésről lépésre mutatja be a különféle zöldségek kreatív felhasználási lehetőségeit, történeti
áttekintéssel és hasznos információkkal azok tulajdonságairól. A könyv mérete 242 x 340 mm, mely táblaborítóval és
porvédővel ellátott.
Hamarosan megjelenik a következő kötet, mely a gyümölcsfaragásról szól.